10 ร้านเบเกอรี่และขนม จ.เชียงใหม่ อบสดใหม่ทุกวัน เมนูเด็ด ๆ เพียบ

          ร้านเบเกอรี่สุดฮอตอีกแห่งของเชียงใหม่ ตัวร้านมีขนาดกะทัดรัด ตกแต่งสวยงาม กลิ่นอายยุโรป พร้อมเสิร์ฟเมนูเบเกอรี่อบสดใหม่ทุกวัน ทางร้านเลือกใช้ยีสต์จากธรรมชาติ และวัตถุดิบออร์แกนิก ค่อย ๆ บรรจงนวดแป้งและอบ จนได้เป็นขนมปังและขนมหวานเมนูต่าง ๆ ที่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม เมนูเด็ดห้ามพลาด เช่น Canele Drops, New York Sticky Bun, Red Berry Tart, Custard Cake, Cotton Fox Cheese Cake, Spinach Cheese Tart, Quiche, Apple Custard Pie, Lemon Tart, Earl Gray Scone, Almond Croissants, Double Brownie Cake, London Fog Tart, Soft Milk Bread และ Brioche Bread เป็นต้น

 ที่อยู่ : 8/2 ถนนหน้าซอย 1 ตำบลช้างม่อย อำเภอเมืองเชียงใหม่
 เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการวันพฤหัสบดี-อังคาร (ปิดวันพุธ) ตั้งแต่เวลา 09.00-17.00 น.
  เฟซบุ๊ก : Forest Bake

          ร้านเบเกอรี่และคาเฟ่บรรยากาศสุดอบอุ่น ตัวร้านตกแต่งอย่างสวยงามน่ารัก เน้นโทนสีขาวและน้ำตาลอ่อน ตกแต่งด้วยวัสดุและเฟอร์นิเจอร์ที่ดูเป็นธรรมชาติ  จึงทำให้ผ่อนคลาย น่านั่ง เมนูเด็ดก็จะเป็นเมนูขนมปังต่าง ๆ ที่ทางร้านอบสดใหม่ทุกวัน หอมกรุ่น ใช้ยีสต์และวัตถุดิบจากธรรมชาติ จึงทำให้รสชาติอร่อยละมุน เนื้อขนมปังนุ่มฟูแทบละลายในปาก จะกินกับกาแฟ หรือเครื่องดื่มแก้วโปรดก็ได้ อร่อยลงตัว

เราเลือกใช้ยีสต์จากธรรมชาติ ในการทำขนมปัง ใช้วัตถุดิบธรรมชาติที่อยู่รอบๆตัวเรา ในการทำเมนูต่าง ๆ ขึ้นมา สิ่งเล็ก ๆเหล่านี้มันทำให้พวกเรามีความสุขที่จะทำมันและเราก็อยากให้คนที่ได้กินมีความสุขเช่นเดียวกับเรา

ที่อยู่ : ถนนศิริมังคลาจารย์ ซอย 7 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่
 เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 08.30-17.00 น.
เฟซบุ๊ก : Groon

          คาเฟ่เล็ก ๆ น่ารัก สไตล์ Coffe Stand บรรยากาศสวน ที่พร้อมเสิร์ฟขนมโดนัทแบบญี่ปุ่นให้ได้อิ่มอร่อยกับแป้งนุ่ม ๆ ฉีกฟู หวานกำลังดี มีให้เลือกทั้ง Tokyo Milk Cream, Chocolate Cream, Burnt Sugar Milk Cream, Dark Chocolate, Lemon Pie, Caramel Macchiato, Cinnamon Sugar, Curry Bun Onsen Egg, Bacon Cabonara, Choux Stick, Strawberry Fresh Cream และ Cherry Tart เป็นต้น

ที่อยู่ : ถนนอนุบาล ตำบลช้างเผือก อำเภอเมืองเชียงใหม่
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน (ปิดวันพุธ) ตั้งแต่เวลา 10.00-17.30 น.
 เฟซบุ๊ก : Biguri

          คาเฟ่ขนาดกะทัดรัด บรรยากาศเก๋ ๆ มีกลิ่นอายญี่ปุ่น โดดเด่นทั้งกาแฟและขนมหวาน โดยเฉพาะขนมโฮมเมดที่มีสูตรเฉพาะตัวแบบญี่ปุ่น ด้วยเจ้าของร้านเป็นชาวญี่ปุ่น ใช้วัตถุดิบอย่างดี พวกขนมปังก็เป็นยีสต์ธรรมชาติ ขนมที่น่าสนใจ เช่น Canele, Carrot Cake, Double Cheesecake, Scone, Pumpkin Cheesecake, Greentea & White Chocolate Muffin, Raspberry Cream Cheese Muffin, Baguette, และ Blueberry Bagel เป็นต้น

ที่อยู่ : ถนนเชียงใหม่-ลำพูน ซอย 1 ตำบลวัดเกต อำเภอเมืองเชียงใหม่
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวันพุธ-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.00-17.00 น.
เฟซบุ๊ก : Khagee

          ร้านขนมปังชื่อดังของเชียงใหม่ ที่นำเสนอการอบขนมปังในรูปแบบของ Artisan เน้นการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ หมักชีสเอง เลือกทำทุกขั้นตอนแบบโฮมเมดอย่างพิถีพิถัน ทำสดใหม่ทุกวัน เพื่อให้ได้ขนมปังและขนมหวานต่าง ๆ ที่มีทั้งเนื้อสัมผัสนุ่มละลายในปากและรสชาติอร่อยละมุนไม่เหมือนใคร โดยเมนูที่ห้ามพลาด เช่น โดนัทหน้าต่าง ๆ, Bomboloni, Fuji-San Bun, Cruller, Carrot Cake, Banana Walnut, Classic Croissant, Chocolate Almond Biscott, Bo Stock, Sourdough, Mixed Seeds, Whole Wheat, Brioche และ Breakfast Set เป็นต้น

ที่อยู่ : สาขาถนนนิมมานเหมินท์ ซอย 17 และสาขาดีคอนโด
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.30-16.00 น.
เฟซบุ๊ก : Flour flour

          ร้านขนมเล็ก ๆ สไตล์ญี่ปุ่นในนิมมานเหมินท์ ซอย 15 นอกจากตัวร้านจะตกแต่งอย่างน่ารัก บรรยากาศอบอุ่นน่านั่งน่าชิลแล้ว ก็ยังโดดเด่นด้วยโดนัทแบบญี่ปุ่น ที่มีเนื้อแป้งนุ่ม กลิ่นหอมหวลชวนกิน สอดไส้แน่น เมนูที่น่าสนใจ เช่น Charcoal Banana Cream, Creame Brulee, Original with Caster Sugar, Lemon Almond Crumble, Ham with Double Cheese และ Strawberry Shortcake เป็นต้น และมักมีขนมอบอื่น ๆ ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาให้ได้อิ่มอร่อยกันอยู่เรื่อย ๆ

ที่อยู่ : 25/8 ถนนนิมมานเหมินท์ ซอย 15 อำเภอเมืองเชียงใหม่
 เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.30-15.00 น.
 เฟซบุ๊ก : MOOH

          ร้านเบเกอรี่โฮมเมดที่ไม่ควรพลาดของเชียงใหม่ ตัวร้านขนาดกะทัดรัดน่ารัก บรรยากาศอบอุ่น ด้านในมีชั้นวางขนมอบสดใหม่วางเรียงรายน่ากินทุกชิ้น เมนูซิกเนเจอร์ก็คือ “ครัวซองค์” ที่มีให้เลือกกินหลากหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น Plain, Pecan Caramel, Amond, Salted Egg, Blueberry, Ham Cheese, Lemon Meringue, Raspberry, Chocolate Mousse และ Monkey Bread เป็นต้น และยังมี Custard Crumble Brioche ให้ได้อิ่มอร่อยกันด้วย

ที่อยู่ : 207 ซอยกาแล 1 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุนวันพฤหัสบดี-อังคาร (ปิดวันพุธ) ตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น.
เฟซบุ๊ก : PROOF.

          คาเฟ่เล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ มองเห็นขุนเขาเขียว ๆ ตัวร้านเป็นแนว Coffee Stand สไตล์ญี่ปุ่น บรรยากาศเหมือนกับคาเฟ่ในชนบทที่ญี่ปุ่น พร้อมเสิร์ฟทั้งเครื่องดื่มและขนมอร่อย ๆ โดยเฉพาะขนมที่เป็นแบบโฮมเมดทั้งหมด เมนูไม่เยอะ แต่ความอร่อยเกินคำบรรยาย ขนมที่โดดเด่นของร้าน เช่น Lemom Buntd Cake, Japanese Cotton Cake, New York Cheese Cake, Egg Tart และ Matcha Brownie เป็นต้น

ที่อยู่ : ใกล้สนามกีฬาเทศบาลตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการวันพฤหัสบดี-อังคาร (ปิดวันพุธ) ตั้งแต่เวลา 10.00-17.00 น.
เฟซบุ๊ก : Kumo bake

          ร้านเค้กโฮมเมดอร่อย ๆ ที่อยากให้ลองไปตำกันสักครั้ง เพราะนอกจากรสชาติจะอร่อยไม่ซ้ำใครแล้ว ยังมีเค้กให้เลือกกินจุใจหลากหลายรสชาติ โดยเฉพาะพรีเมียมชีสเค้ก ที่มีหน้าตาเหมือนกับเค้กของเจอร์รี่ ในการ์ตูนสุดฮิต “ทอมกับเจอร์รี่” ตัวเค้กเป็นสีเหลืองนวลสวย เนื้อเค้กหอมนุ่มอร่อยแทบละลายในปาก รสชาติหวานกำลังดี กินเพลินเกินจะหยุดตักกินได้ นอกจากนี้ก็สามารถสั่งเค้กพิเศษอื่น ๆ ได้ด้วย

ที่อยู่ : ซอยหมู่บ้านริมดอย ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวันพฤหัสบดี-อังคาร (ปิดวันพุธ) ตั้งแต่เวลา 08.30-18.30 น.
เฟซบุ๊ก : Time : It’s time to relax

          คาเฟ่ขนาดเล็ก บรรยากาศอบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่น ตัวร้านออกแบบและตกแต่งอย่างเรียบง่าย เป็นโทนสีขาว ตัดด้วยสีน้ำตาล เพิ่มความเป็นธรรมชาติ กาแฟก็ดี แต่ที่ดียิ่งกว่าก็คือ ขนมหวานต่าง ๆ ที่ทำกันแบบสดใหม่ทุกวัน ใช้วัตถุดิบพรีเมียม ทำขนาดพอดีคำ กินกับเครื่องดื่มแก้วโปรดได้กำลังดี ขนมที่น่าสนใจ เช่น Canele, Strawberry Croissant, Scone, Chocolate Cake, Corn Cake, Thai Tea Cake, Brownie, Lemon Cake และ Soft Cake เป็นต้น

ทั้งนี้ เนื่องจากสถานการณ์โควิด 19 ทำให้เกิดผลกระทบหลาย ๆ อย่าง และตัวแม่ค้าเองก็ได้กลับมาเปิดร้านเล็ก ๆ ที่บ้านเกิด @dough.homecafemini ทำให้ร้านโดว์สาขาเชียงใหม่ต้องปิดให้บริการชั่วคราว แต่รับรองว่าหากสถานการณ์คลี่คลายลงจะปรับปรุงและกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในช่วงไฮซีซั่น ช่วงนี้ทางร้านจึงขอแจ้งปิดร้านเพื่อปรับปรุงก่อน ขออภัยในความไม่สะดวกด้วยค่ะ

ที่อยู่ : ตำบลแม่แรม อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-17.00 น.
 เฟซบุ๊ก : DOUGH