เค้กเนยสด ใส่นมสดอร่อยนุ่มชุ่มเนย ส่วนผสมน้อยแต่อร่อยมาก

ส่วนผสมไม่กี่อย่างก็อร่อยดีนะ พบกับเมนูเค้กเนยสด สูตรเค้กใส่นมสด เนื้อเค้กนุ่มหอมเนย ทำเองกินเท่าไรก็ได้

► มาเริ่มทำกันเลยค่ะ ร่อนแป้งเค้กกับผงฟูไว้ก่อนเลย เนยเค็มกับน้ำตาลไอซิ่งตีจนขึ้นฟู สังเกตจากสีของเนยจะอ่อนลง

► ใส่ไข่ไก่ทีละฟอง ใส่กลิ่นวานิลลาด้วยนะคะเพื่อดับกลิ่นคาวของไข่ไก่

► ใส่แป้งเค้ก แบ่งใส่ 2 รอบ ใส่นมสลับลงไปด้วยเพื่อลดความฟุ้งของแป้ง ตีให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วเทใส่ในถาด

► อบไฟบน-ล่างที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ประมาณ 35-40 นาที

► อบเสร็จแล้วพักไว้ให้เย็น นำมาตัดเป็นชิ้น (ขอบคุณสูตรจากยูทูบ Gracious Treatz)