เค้กหน้าไหม้ จากเมนูชีสเค้กหน้าไหม้สุดฮิต กลายเป็นสูตรขนมแคลอรีต่ำ ไม่ใส่ครีมชีสสำหรับคนกลัวอ้วน
ชีสเค้กหน้าไหม้ สูตรเบเกอรี่ แม้จะอร่อยแต่ไม่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก ลองมาทำเค้กหน้าไหม้ไขมันต่ำกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเค้กหน้าไหม้ สูตรจาก คุณลุงขนมหวาน สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เป็นเค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ ไม่ใส่ครีมชีส เนื้อเค้กจะนุ่มเบา มีความหวานน้อย และยังใช้ต้นทุนต่ำกว่าด้วยค่ะ
![](http://goodcoffeetime.net/wp-content/uploads/2022/05/61ce3750-8c57-42ac-8004-f88ded03d75d.jpg)
เค้กหน้าไหม้ ไม่ใช้ครีมชีส สูตรไขมันต่ำ ทำง่าย
โดย คุณลุงขนมหวาน สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
เค้กหน้าไหม้ ไม่ใช้ครีมชีส สูตรนี้ดัดแปลงมาจากชีสเค้กหน้าไหม้ โดยใช้โยเกิร์ตแทนการใช้ครีมชีส รสชาติจะเบากว่า เหมาะสำหรับคนที่หาซื้อครีมชีสไม่ได้ หรือต้องการกินขนมที่ไขมันต่ำ
ส่วนผสม เค้กหน้าไหม้
- โยเกิร์ต รสธรรมชาติ (สูตร low fat) 400 กรัม
- น้ำตาลทราย 130 กรัม (8 ช้อนโต๊ะ)
- ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
- นมสดรสจืด 50 มิลลิลิตร (5 ช้อนโต๊ะ)
- แป้งข้าวโพด 40 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
วิธีทำเค้กหน้าไหม้
☆ นำโยเกิร์ตไปกรองในผ้าขาวบาง บีบเอาน้ำออกให้มากที่สุด จากนั้นนำโยเกิร์ตที่ได้ไปตีให้เนียน
![](http://goodcoffeetime.net/wp-content/uploads/2022/05/ebfd16ba-08a6-4c1b-a8df-857fdc36bbc7.jpg)
☆ จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไป ตีให้เข้ากัน เมื่อเข้ากันดีแล้ว ให้เทไข่แดงลงไปทีละฟอง แล้วคนให้เข้ากัน
![](http://goodcoffeetime.net/wp-content/uploads/2022/05/6884b9ec-d92a-4e2b-aed3-0826c2cf10ed.jpg)
☆ ตามด้วยกลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน จากนั้นเทนมสดรสจืดลงไป คนให้เข้ากัน
![](http://goodcoffeetime.net/wp-content/uploads/2022/05/fe2951f8-e550-4c87-a6f8-5fcffde1e427.jpg)
☆ ตามด้วยแป้งข้าวโพด คนให้เข้ากัน เมื่อเข้ากันดีแล้วนำไปกรองลงพิมพ์ (พิมพ์ขนาด 1 ปอนด์)
![](http://goodcoffeetime.net/wp-content/uploads/2022/05/1707fd2f-a92f-4d2f-997c-95327db96564.jpg)
☆ เอาเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม เป็นเวลา 45 นาที (อย่าลืมวอร์มเตาก่อนอบ 15 นาที)
![](http://goodcoffeetime.net/wp-content/uploads/2022/05/921c5b83-19be-4943-97e4-10584caf6453.jpg)
![](http://goodcoffeetime.net/wp-content/uploads/2022/05/5116d497-a9b2-41f5-90f3-c906f8760d2b.jpg)
![](http://goodcoffeetime.net/wp-content/uploads/2022/05/d1dfe4c1-ae37-4be1-9966-86e391a676dd.jpg)
☆ พออบสุกแล้วนำมาพักไว้ให้เย็น นำเข้าตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง แนะนำให้แช่ทิ้งไว้ข้ามคืนแล้วนำมาตัดแบ่งตามต้องการ
![](http://goodcoffeetime.net/wp-content/uploads/2022/05/0173af4f-2741-44fa-8409-15ae38a4c856.jpg)
ฝากติดตามยูทูบ มนุษย์ลุงคาเฟ่
และแล้วก็เจอวิธีทำเค้กหน้าไหม้หรือเค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ที่แคลอรีต่ำกว่าชีสเค้กหน้าไหม้แล้วสิ เท่าที่แอบดูส่วนผสมบอกเลยว่าต้นทุนต่ำกว่า และวิธีทำก็ไม่ยากด้วย แบบนี้ต้องโดนสักครั้งเนอะ